Toasty Pizza

Zutaten für 1 Person:

  • 2 große Scheiben Toast
  • 3 EL Pizzasauce
  • Salami oder Schinken nach Bedarf
  • 1 kleine Paprika
  • 4 EL Mais
  • 4 EL geriebener Käse (Gouda oder Mozzarella)
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze 200 Grad, Umluft 180 Grad).
  2. Mit einer Tasse Scheiben aus dem Toast ausstechen und mit der Hand ein wenig plattdrücken. Mit 2 EL Tomatensauce bestreichen.
  3. Paprika abbrausen, abtrocknen, entkernen und in feine Würfel schneiden.
  4. Pizza mit Paprikawürfeln, Mais, Salami oder Schinken und geriebenem Käse garnieren, mit Salz und Pfeffer würzen
  5. Im heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen.

Guten Appetit!