Zutaten für 1 Person:
- 2 große Scheiben Toast
- 3 EL Pizzasauce
- Salami oder Schinken nach Bedarf
- 1 kleine Paprika
- 4 EL Mais
- 4 EL geriebener Käse (Gouda oder Mozzarella)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze 200 Grad, Umluft 180 Grad).
- Mit einer Tasse Scheiben aus dem Toast ausstechen und mit der Hand ein wenig plattdrücken. Mit 2 EL Tomatensauce bestreichen.
- Paprika abbrausen, abtrocknen, entkernen und in feine Würfel schneiden.
- Pizza mit Paprikawürfeln, Mais, Salami oder Schinken und geriebenem Käse garnieren, mit Salz und Pfeffer würzen
- Im heißen Ofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen.
Guten Appetit!